Все
Опис
Купують разом
Відгуків
Питання
Валуй, лат. Russula foetens - їстівний гриб із роду Сироїжка сімейства Сироїжкові. Інші назви: бичок, гриб-плакун, свинур, урюпка, кульбик, кубар, кулачок, підтопольник, корівник.
Капелюшок діаметром 8-12 (до 15) см, жовтий або жовто-бурий. У молодих грибів капелюшок кулястий, пізніше розкривається до майже плоского, з поглибленням у центрі і чітко вираженими радіальними борозенками по краю. Шкірка гладка, блискуча, сильно слизова, легко знімається. М'якуш дуже крихкий, білий, на зрізі поступово темніє і стає бурою. Пекуче-гірка на смак, може викликати нудоту, запах неприємний, схожий на гірке масло. Пластинки різної довжини, часті, вузькоприрослі, білуваті або брудно-кремові, виділяють жовту прозору рідину, яка засихає і залишає бурі плями. Ніжка циліндрична або бочкоподібна, в довжину 6-12см і завтовшки до 3см, біла, часто покривається бурими плямами, особливо біля основи. У середині ніжки з віком утворюється порожнина неправильної форми, і ніжка на початку відносно міцна стає дуже пухкою. Споровий кремовий порошок, суперечки 8,5х8 мкм, бородавчасті, амілоїдні.
Немає відгуків про цей товар, станьте першим, залиште свій відгук.
Немає питань про даний товар, станьте першим і задайте своє питання.
