Міцелій Опенька північного (Armillaria borealis), 120 г

Опінок північний, лат. Armillaria borealis - вид грибів роду Опеньок сімейства Фізалакрієві (Physalacriaceae).

Капелюшок 2-12 см діаметром; від жовтувато-коричневого до яскраво-охристого або оранжево-коричневого, часто з оливковим відтінком і відмінним оливково-медовим кольором по диску. Центр капелюшка загалом менш забарвлений, іноді він стає золотаво-жовтим, але без лимонних нюансів; далі до краю забарвлення стає брудно-темно-жовтим. Край просвічує смугастий, злегка шерстистий. Лусочки дрібні, кольору капелюшка або трохи темніше, жовтувато-кремові, охристі, бурі або оливкові до темно-коричневих, більш численні до центру капелюшка. Платівки слабо низбегающие, білі, потім охристо-кремові. Ніжка розміром до 10х1,5 см, тонка, циліндрична, іноді злегка бульбоподібно розширюється донизу, що досягає 2 см в основі. Колір ніжки від охристого до коричневого знизу, з жовтувато-білим опушенням або волокнами, у верхній частині зі світлим нальотом, що легко стирається від спорового порошку. Нижче кільця ніжка покрита рідкісними пластівчастими, білуватими, жовтуватими або жовто-коричневими, пухнасто-повстяними лусочками, розташованими безладно. Кільце добре розвинене, товсте, спочатку волокнисто-ватоподібне, потім нагадує товсту; зазвичай просте чи подвійне, від білого чи білястого до кремового, з віком бежевого чи коричневого. З нижнього боку кільця намисто з жовтих або охристих пухнасто-повстяних лусок, які з віком стають темно-коричневими. М'якуш у капелюшку і верхній частині ніжки щільна, бежувата, нижче біла, схожа на щільну вату; поверхня ніжки більш тверда, на зрізі утворює характерне темне кільце навколо світлішої м'якоті, з приємним, грибним запахом.