Грузь справжній (Грузь сирий, Вантаж мокрий, Груз білий), лат. Lactarius resimus - їстівний гриб роду Млечник (Lactarius) сімейства Сироїжкові (Russulaceae). Шкірка слизова, мокра, молочно-білого або злегка жовтуватого кольору з неясними водянистими концентричними зонами, часто з прилиплими частинками ґрунту та опаду. Ніжка 3-7 см у висоту, діаметром 2-5 см, циліндрична, гладка, білого або жовтуватого кольору, іноді з жовтими плямами або ямками, порожниста.
М'якуш щільний, міцний, білий, з дуже характерним запахом , що нагадує запах фруктів. Чумацький сік білий, на смак їдкий, на повітрі стає сірчано-жовтим. Платівки досить часті, широкі, слабко низхідні ніжкою, білі з жовтуватим відтінком.
Немає відгуків про цей товар, станьте першим, залиште свій відгук.
Немає питань про даний товар, станьте першим і задайте своє питання.