Міцелій Глива лимонно-жовтої/золотої (Pleurotus citrinopileatus), 120 г

Глива лимонно-жовта (лимонно-капелюшкова / золота), ще називають Ільмак, лат. Pleurotus citrinopileatus.

Глива лимонна по праву входить до найцікавіших грибних різновидів. Вона привертає увагу надзвичайно яскравим забарвленням капелюшків і витонченою конічною формою плодових тіл. Її смак такий самий, як у гливи устричної, але з легким специфічно-пікантним відтінком. Культурний штам АС є у гливи гливи найбільш високоврожайним. Його особливість – стійкість до підвищеної температури повітря. Залежно від її значень, колір капелюшків грибів змінюється від світло-лимонного до насиченого жовтого. Чим нижча температура, тим темніше забарвлення капелюшків. Штам гливи лимонної АС досить невибагливий до умов вирощування, насіння з високою швидкістю обживає будь-які целюлозосодержащіе субстрати. Гриби з'являються сростками-пучками, швидко набирають масу. У стані технічної зрілості плодові тіла глива лимонної білі та щільні всередині. Діаметр капелюшків грибів зазвичай досягає 3-5 см, але може бути значно більше (7-10 см). Ніжки у цього сорту гливи дуже витончені і виростають до 6 см у довжину. У лимонній гливи ще більше вітамінів, ніж в устричній та в інших видах гливи. Її готують і їдять як основну страву, а також як ароматну приправу або гарнір до м'яса, риби, овочів. Гриби відрізняється особливо високим вмістом білка, який використовується організмом як будівельний матеріал для м'язів. У них є цінні полісахариди антиканцерогенної спрямованості, ферменти та багато корисної клітковини.
Виростити лимонно-жовту гливи не важко, головне, щоб при посадці використовувався здоровий якісний міцелій.

Міцелій дереворуйнівних грибів є у наявності двох видів:

1. Міцелій (грибниця) живий свіжий первинний зерновий в упаковці прозорий блістер/зіпер розміром 8х12х3см та вагою 120-150 грам (залежно від вологості навколишнього середовища; адже він живий, розвивається, дихає, набирає та втрачає вологість). Термін зберігання 6 міс. при температурі +2+6°С чи 1 міс при температурі до +23°З попадання прямих сонячних променів. 10-14 днів витримує і більш високу температуру, якщо упаковки щільно не стикаються один з одним. Термін зберігання не обмежений.