Міцелій Блюдцевика рожево-червоного / Алеврія помаранчева (Aleuria aurantia), 120 г

Блюдовик рожево-червоний(Алеврія помаранчева), лат. Aleuria aurantia - їстівний гриб. Зовнішній вигляд і колір у плодового тіла помітно відрізняються від звичних грибів. У молоденької помаранчевої філіжанки плодове тіло має форму кулі рожевого кольору. Поступово капелюшок розпрямляється і стає схожим на чашку або блюдце із загорнутими краями. У ній накопичується лісова волога, перетворюючи гриб на гарну чашку. Діаметр такого лісового дива не перевищує десяти сантиметрів. Внутрішня частина плодового тіла забарвлена в помаранчевий колір, а із зовнішнього боку колір помітно світліший. У старого і переросла гриба капелюх сильно розпрямлений. М'якуш тендітний і тонкий, білого кольору. Є слабкий приємний запах. Ніжка дуже маленька, слабко виражена. Є помітні борозенки. "Отрутий" колір гриба відлякує як тварин, так і грибників. Тим часом гриб можна вживати в їжу навіть у сирому вигляді (хоча деякі джерела стверджують протилежне), що робить його, наприклад, чудовою окрасою салатів.

Виростає повсюдно. Віддає перевагу відкритим для сонця місцям. Росте вздовж світлих лісових доріг та стежок, у канавах. Зустрічається у садах та на луках. З'являється на просіках та місцях колишніх згарищ. Навіть може з'явитися на старих деревах, що впали, або на газонах у парках. Для успішного зростання потрібні лише вологі погодні умови.

Міцелій цих грибів є в наявності двох видів:

1. Міцелій (грибниця) живий свіжий первинний зерновий в упаковці прозорий блістер/зіпер розміром 8х12х3 см та вагою 120-150 грам (залежно від вологості навколишнього середовища; адже він живий, розвивається, дихає, набирає та втрачає вологість). Термін зберігання 6 міс. при температурі +2+6°С чи 1 міс при температурі до +23°З попадання прямих сонячних променів. 10-14 днів витримує вищу температуру, якщо упаковки щільно не стикаються друг з одним.

2. Міцелій (грибниця) біологічно висушений первинний зерновий 100г в упаковці прозорий блістер/зіппер розміром 8х12х3 см. Термін зберігання — не обмежений. Алеврія помаранчева є сапротрофом, але факультативно і мікоризний гриб. Висаджувати ці гриби можна за інструкцією для лісових грибів.