Мицелий Вешенки поздней (Panellus serotinus), 120 г

Шляпка вешенки осенней мясистая, лопастевидная размером 15 - 20 см. Изначально шляпка немного загнута по краям, позже края прямые и тонкие, иногда неровные. Слабослизистая, мелкоопушенная, блестящая в сырую погоду. Цвет шляпки темный, может принимать всевозможные оттенки, но чаще зелено-коричневая или серо-бурая, иногда со светлыми желтовато-зелеными пятнами или серая с оттенком лилового. Пластинки приросшие, частые, слабо нисходящие. Край пластинок прямой. Сначала пластинки белого цвета, но с возрастом приобретают грязно-серовато-бурый оттенок. Споровый порошок белый. Ножка короткая, цилиндрическая, изогнутая, боковая, мелкочешуйчатая, плотная, немного опушенная. Длина 2-3см., иногда полностью отсутствует. Мякоть мясистая, плотная, в сырую погоду водянистая, желтоватая или светлая. С возрастом мякоть становится резинистой и жесткой. Имеет слабый грибной запах. Вешенка поздняя, как и вешенка осенняя, в естественных условиях плодоносит с сентября по декабрь, до самых снегов и морозов. Для плодоношения, ему вполне достаточно оттепели с температурой примерно 5 градусов тепла.Сходный вид - вешенка осенняя. Несмотря на некоторые отличия, существуют классификации, объединяющие этот вид с вешенкой осенней. То, что вешенка поздняя, как и вешенка осенняя, не требовательна к теплу, делает ее желанной для выращивания в неотапливаемых помещениях и на открытых участках. Главное, купить качественный здоровый мицелий и у вас все получится!