Мицелий Сыроежки цельной / Сыроежка замечательная (Russula integra), 120 г

Сыроежка цельная (Сыроежка замечательная, Сыроежка безупречная), лат. Russula integra - гриб рода Сыроежка (Russula) семейства Сыроежковые (Russulaceae).

Шляпка диаметром 4 - 12 см, плотная, слизистая; полушаровидная, потом распростертая, в центре вдавленная; кровяно-красная, в середине оливково-желтая или буроватая. Кожица легко сдирающаяся, свежая — немного клейкая. Край волнистый, растрескивающийся, гладкий или слабосетчато-полосатый. Цвет шляпки варьирует от темно-коричневого до желтовато-коричневого, буро-фиолетового и оливкового. Ножка белая или со светло-розоватым налетом, у основания с желтыми пятнами. Сначала сплошная, позже ее мякоть становится губчатой, а затем полой. У молодого гриба она белая, у зрелого часто приобретает желтовато-бурый цвет. Мякоть белая, ломкая, нежная, со сладковатым, потом острым вкусом. Со временем желтеет. Пластинки желтые, светло-серые, разветвленные. Применяют его свежим и соленым. Сезон с июля по октябрь.Растет в хвойных и смешанных лесах. Прекрасно культивируется! Наш мицелий предназначен для посева грибов в домашних условиях, здоровый, качественный, обладает хорошей всхожестью!